吉林麻椒雞厚厚的咸味蔬菜醬使人肉嫩滑，皮膚酥脆。這種燉雞在烤箱中緩慢煮熟，以產(chǎn)生濃烈的，令人難以置信的風(fēng)味。烤箱里充滿了房子的氣味真是太好了！

這種吉林麻椒雞燉食譜用雞大腿和雞腿上的皮膚制成，在寒冷的月份與燉牛肉和鍋烤一起是受歡迎的。用愛爾蘭蘇打面包（一種快速簡便的鄉(xiāng)村無酵母面包）將碗擦干凈！雞燉煮的食物頂上的照片在一個(gè)白色荷蘭烤箱的，新鮮在烤箱外面。

除非吉林麻椒雞皮酥脆或焦糖，否則它不會(huì)靠近我的嘴。因?yàn)槲业碾u皮很粘，所以我喜歡在烤箱里而不是爐子上燉雞湯。除非有人知道魔術(shù)，否則燉煮要獲得酥脆皮的方法是在烤箱中。將其部分時(shí)間煮熟，然后將其揭開，使醬汁變稠，使雞肉變嫩，蔬菜的表面和燉焦糖的邊緣，以及-最重要的是，使雞皮超級(jí)香脆！

試試我更快的燉雞-用無骨雞大腿制成，可以在一個(gè)小時(shí)內(nèi)放在桌上，但是味道就像整天都在煮！好吧，我想我已經(jīng)對(duì)雞皮了如指掌。讓我繼續(xù)前進(jìn)。我很幸運(yùn)有一個(gè)大而淺的砂鍋/荷蘭烤箱，非常適合從爐子到烤箱的這種燉菜。

但是，如果沒有的話，請(qǐng)放心，將它們?nèi)糠湃肟颈P中，然后放入烤箱。認(rèn)罪的時(shí)間。我在下面的照片中剪掉大部分碗的原因是因?yàn)樵谂臄z這張照片之前我已經(jīng)吃了雞肉。看不見的一側(cè)只有骨頭，完全干凈地挑選。