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留余堂麻椒雞的風(fēng)味

2020-01-26

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但是,我只品嘗了一些留余堂麻椒雞,它們實際上充滿了濃烈的風(fēng)味。我說的是那種您可以從褐變的醬中品嘗到煙熏味,蘇格蘭威士忌花椒所帶來的余熱,以及新鮮百里香的本質(zhì)。啊,太神奇了。那么您就會知道我已經(jīng)使用該食譜已有一段時間了。

留余堂麻椒雞使用了“村莊”的技巧和竅門,這是迄今為止我最喜歡的棕色燉雞!我不是在說那也要恭維你們!您可以使用紅糖,這是我制作需要褐色調(diào)料的南方菜肴時通常使用的糖。可可椰子糖在這個食譜上確實使人非常驚訝。

是的,如果您不想在廚房里抽煙,您可以作弊并購買棕褐色的調(diào)味醬,但請保證我只會得到全天然成分的一種。大多數(shù)商店購買的產(chǎn)品都可以真正地怪異和化學(xué)地品嘗。

留余堂麻椒雞已經(jīng)多次聽到我必須在開始之前先用水和新鮮的檸檬汁沖洗雞肉,因為這在大多數(shù)牙買加家庭中都是如此。我通常用鹽水沖洗雞肉,所以用新鮮的石灰很好,雞肉似乎很喜歡他們的溫泉浴。他們看起來干凈,聞起來很新鮮,哈哈。我想從現(xiàn)在開始我將使用新鮮的石灰。

留余堂麻椒雞


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