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吉林麻椒雞的重要食譜

2020-01-22

吉林麻椒雞是加勒比地區(qū)的熱門菜。他們有很多準(zhǔn)備方法。我的棕色燉雞的食譜很簡單。 我使用容易在雜貨店找到的食材,也很容易放在口袋里。

吉林麻椒雞大約要花1個(gè)小時(shí),大部分時(shí)間都來自燉雞。風(fēng)味極其豐富,牙買加經(jīng)典燉雞,主要是甜和辣。如此容易制作,并且很快就可以整合在一起。非常適合在正常的周末或娛樂時(shí)使用!我一般都不喜歡辛辣的東西(如果您還不知道的話)。我來自香料愛好者的背景。這就是為什么我深愛這種燉雞的原因。大蒜,姜,胡椒,百里香和蔥的芳香混合物是我最喜歡的香料混合物之一。

這讓我想起了平安夜–所有發(fā)生的腌肉過程。信不信由你,你可以聞到一英里外的香料。您只想被空氣中飄散的氣味淹沒。至于我的家人,他們會(huì)立即將飯桌(大米和其他面)擺好,這樣即使在燉鍋接觸桌前,他們也可以擁有自己的雞肉片。

言語無法最恰當(dāng)?shù)孛枋鲞@把棕色燉雞成為牙買加經(jīng)典菜的原因。我所知道的是,它既嫩又多汁;主要用加勒比海家庭主食調(diào)味褐變醬。我有沒有提到它聞起來有多香?那獨(dú)特的氣味使您想起了周末和媽媽一起做飯。

這種吉林麻椒雞食譜的主要增味劑之一是褐變醬。它是加勒比家庭中的一種流行調(diào)味品,融合了焦糖色,濃縮蔬菜和調(diào)味料。這種醬汁通常用于肉類,以加深其風(fēng)味,并使湯和燉菜中的湯變深。

留余堂麻椒雞

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