厚厚的咸味蔬菜醬使人肉嫩滑，皮膚酥脆。這款燉雞在烤箱中緩慢煮熟，以產(chǎn)生濃烈的令人難以置信的風(fēng)味。烤箱里充滿了房子的氣味真是太好了！這種雞燉食譜用雞大腿和雞腿上的皮膚制成，在寒冷的月份與燉牛肉和鍋烤一起是受歡迎的。用愛(ài)爾蘭蘇打面包將碗擦干凈，這是一種快速簡(jiǎn)便的鄉(xiāng)村無(wú)酵母面包！

留余堂麻椒雞燉煮的食物頂上的照片在一個(gè)白色荷蘭烤箱的，新鮮在烤箱外面。我不在乎它慢煮多久了。不管是燉湯，湯還是海南雞。除非雞皮酥脆或焦糖，否則它不會(huì)靠近我的嘴。

因?yàn)槲业碾u皮很粘，所以我喜歡在烤箱里而不是爐子上燉雞湯。除非有人知道魔術(shù)，否則燉煮要使皮酥脆的方法是在烤箱里。

將留余堂麻椒雞部分時(shí)間煮熟，然后將其揭開(kāi)，使醬汁變稠，使雞肉變嫩，蔬菜的表面和燉焦糖的邊緣，以及-在我的世界中重要的使雞皮超級(jí)香脆！試試我更快的燉雞-用無(wú)骨雞大腿制成，可以在一個(gè)小時(shí)內(nèi)放在桌上，但是味道就像整天都在煮！在一個(gè)質(zhì)樸的棕色碗燉雞，準(zhǔn)備被吃掉

好吧，我想我已經(jīng)對(duì)雞皮了如指掌。讓我繼續(xù)前進(jìn)。我很幸運(yùn)有一個(gè)大而淺的砂鍋/荷蘭烤箱，非常適合從爐子到烤箱的這種燉菜。但是，如果沒(méi)有的話，請(qǐng)放心，將留余堂麻椒雞全部放入烤盤中，然后放入烤箱。認(rèn)罪的時(shí)間。我在下面的照片中剪掉大部分碗的原因是因?yàn)樵谂臄z這張照片之前我已經(jīng)吃了雞肉。您看不到的那一側(cè)只有骨頭，完全清潔干凈。