將切成薄片的生姜，大蒜，花椒和一半的大豆放在有吉林麻椒雞的大鍋里。加入足夠的水覆蓋，并加少許鹽調(diào)味。 燒開，然后低火慢燉，蓋上鍋蓋，煮30分鐘。同時(shí)，加熱鍋，加入麻油和蔥。軟化1分鐘，然后從火上移開，加入切碎的生姜和剩余的醬油攪拌，形成美味。

雞準(zhǔn)備好后，將其從鍋中移出，放下4條腿并放冷以備明天使用。將白菜加到煮沸的液體中煮3-4分鐘。過濾水煮液以除去生姜，大蒜和花椒，保留其中的液體。從剩余的四只雞腿中拉出皮膚并丟棄。將肉撕成薄片。將米飯，小白菜，一包熱雞湯，蔥味和額外的醬油放入碗中，如果您喜歡的話。

僅需幾分鐘即可進(jìn)行主動(dòng)烹飪。您需要的用品是一個(gè)大鍋，整只吉林麻椒雞，蔬菜的“三位一體”，一些調(diào)味料和水！您最終將得到肉，湯，并且作為獎(jiǎng)勵(lì)，用完了坐在冰箱底部的蔬菜。普通的雞胸肉通常是購買整只雞的兩倍。調(diào)料好的液體中啟動(dòng)雞肉可確保肉在烹飪時(shí)保持非常柔軟的狀態(tài)，同時(shí)吸收大量的風(fēng)味。

您嘗試過的所有干燥，平淡，悲傷的水煮雞肉食譜都是相反的。在這里查看另外兩種偷雞的方法。將液體煮沸需要一些時(shí)間要耐心。

如果將其沖進(jìn)去，雞肉會(huì)變硬。一旦開始煮沸，請(qǐng)將熱量降低，然后煮至最稠的汁液變清為止將10到12分鐘的吉林麻椒雞切成一部分。移開鍋，加入檸檬汁攪拌；挑選并丟棄蒔蘿。將雞肉和大蒜轉(zhuǎn)移到切菜板上，稍稍冷卻。用大廚刀將大蒜搗碎，然后倒入煮沸的液體中。將雞肉橫向切成薄片。