現(xiàn)在將蔬菜泥連同番茄醬，椰子氨基酸，杏仁黃油和大蒜調(diào)味料一起放入速溶鍋中并炒制（經(jīng)常攪拌），直到蔬菜泥大約煮熟（約七到十分鐘）和液體幾乎干了的時候停止。用幾撮鹽調(diào)味混合物。然后加入骨頭湯和而湯匙鱷梨油攪拌鍋。將雞肉放回鍋中，蓋上蓋子，然后選擇開始按鍵。將時間調(diào)整為無分鐘。當即時鍋上的警報響起時，打開蒸汽閥并釋放鍋中的蒸汽。攪拌醬汁，蓋好鍋，再次選擇開始按鍵，并將時間調(diào)整為七分鐘。警報響起時，打開蒸汽閥，讓所有蒸汽逸出。

現(xiàn)在，如果醬汁仍然有點水，請在速溶鍋上選擇蒸煮按鍵，然后將其煮幾分鐘，以使醬汁變稠。麻椒雞加盟的這道菜的靈感來自于南印度黑胡椒雞肉咖喱，經(jīng)過腌制和烤制的雞大腿，再配以帶有葡萄干和焦糖洋蔥的香辣飯。加了姜黃的香料酸奶將辛辣的雞肉切成小塊，然后冷卻下來，而一些炒菠菜則為盤子增添了色彩和更多的營養(yǎng)。麻椒雞加盟已經(jīng)采購并混合了所有獨特的風味成分，制成了地道的泰米爾黑胡椒雞肉。麻椒雞加盟將所有這些都組合到了一個食譜套件中，該套件包括三個調(diào)味罐；一個是黑胡椒醬鍋，一個是泰米爾稻米鍋和一個姜黃酸奶調(diào)味鍋。